niedziela, 18 grudnia 2011

Star Wars cookies

Ciastka zrobiłam dla Fana Gwiezdnych Wojen. Magia tych łakoci polega na fenomenalnych foremkach (dzięki Pepe :), zrobione są z kruchego ciasta, bardzo przyjemnego w obróbce. Oczywiście osoby nieposiadające tak fantazyjnych stempelków mogą je zastąpić jakimiś innymi ;)








Składniki:
  • 250g mąki (+ zapas, jeżeli ciasto będzie się kleić do rąk)
  • 125g cukru pudru
  • 125g masła w temp. pokojowej
  • cukier waniliowy
  • jajo wiejskie
Mieszamy mąkę z cukrami, dodajemy masło. Wyrabiamy palcami "na kruszonkę", dodajemy jajko i w miarę szybko zagniatamy. Jeśli ciasto będzie się kleić do rąk należy dosypać trochę mąki, ale nie za dużo, bo po schłodzeniu masa będzie miała nieco inną konsystencję. Formujemy kulkę, zawijamy w folię i wkładamy do lodówki na godzinę.
Następnie ciasto rozwałkowujemy na ok 4-5mm i wykrawamy ciastka, które pieczemy przez ok. 15 min. w 180 stopniach.

Do ciasta można użyć barwników spożywczych.




6 komentarzy:

  1. Ale super wyglądają! Cudo:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Fantastyczne :) smakuja wysmienicie :)

    Fan Gwiezdnych Wojen

    OdpowiedzUsuń
  3. Odpowiedzi
    1. np. na ebayu: http://www.ebay.com/bhp/star-wars-cookie-cutters

      Usuń