Zawsze robiłam pastę jajeczną z pieczarkami i dziś rano też miałam taki zamiar, jednakże okazało się, że pieczarek nie ma. A miałam już zrobiony
majonez i ugotowane jajka, więc wymyśliłam, że dodam odrobinę pora, trochę kukurydzy, garść ziaren i nadającą charakter czarnuszkę - wyszło bardzo dobrze. Do tego domowa,
razowa bułeczka, szpinak i super kanapka na drugie śniadanie gotowa!
Składniki:
- 1/2 porcji majonezu z tego przepisu
- 2 ugotowane na twardo jajka
- 1-2 cm drobno pokrojonego pora
- 1/3 puszki kukurydzy
- łyżka drobno pokrojonej natki pietruszki
- garść prażonego sezamu
- garść siemienia
- czarnuszka do smaku
- sól, pieprz
- bułeczki
Jaja miksujemy z majonezem, solą i pieprzem. Mieszamy z resztą składników i nakładamy na bułeczki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz